Après 13 ans au Caire dans la publicité, Dastarac a travaillé pendant 5 ans comme productrice et directrice du développement chez ZAD Productions. Elle a produit plusieurs documentaires et long métrages de fiction, dont Winter of Discontent, en compétition à la Mostra de Venise en 2012 et elle a levé des fonds auprès de divers organismes. Elle a également distribué plusieurs films à l’international.
Depuis son retour en France, Dastarac a fondé NOWAVE, une plateforme SVOD pour le cinéma peu diffusé. Avec l’association Arcinéfeel, elle produit des jeunes talents installés dans le Sud-Ouest de la France.
